Jobbar man hårt i torpet, så måste man ju få i sig lite energi också. Det kan man få i form av t.ex fransk potatissallad med grillade teriyaki-lime-kycklingspett. Den avnjuts självklart med friluftentusiastens främsta vän, en rosa spork (spoon-fork-knife). Receptet på den gudomliga potatissalladen?
5-6 tärnade medelstora kokta potatisar
1-2 tärnade äpplen
1 rödlök
1-2 msk kapris
persilja, gräslök
Såsen:
ca 1,5 dl matlagningsyoughurt
2-3 msk senap
2 msk rödvinsvinäger
salt, peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar